O deputado Alan Castro (PSL) homenageou os nutricionistas da Bahia pela passagem do seu dia, comemorado em 31 de agosto, com uma moção de congratulações na Assembleia Legislativa. O deputado, que é médico, destaca em sua proposição que a área da saúde que cuida dos alimentos ingeridos é a nutrição, importante para que as pessoas se mantenham saudáveis, consumindo alimentos que façam bem para o seu corpo e não causem problemas para a sua vida.

“O nutricionista é o profissional que planeja, executa e avalia ações e atividades de atenção alimentar e nutricional do ser humano, com o objetivo de assegurar aos seus clientes uma alimentação sadia e equilibrada”, afirma Alan Castro. O nutricionista pode atuar na preparação de dietas e cardápios, fiscalizar a produção de alimentos em indústrias e restaurantes, verificar o preparo de programas alimentares públicos, acompanhar dietas de atletas, dentre outros. As suas principais funções são desenvolvidas nas áreas hospitalar, clínica e da saúde pública, onde avalia fatores da cultura de uma região e suas interferências político-sociais, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida e a saúde de uma população através da boa alimentação.

“Registrando o nosso aplauso aos nutricionistas baianos, por seu trabalho em defesa da saúde e da boa alimentação de nossa gente, acreditamos estar também prestando um serviço de utilidade pública ao divulgar as informações que constam desta moção”, justificou o deputado Alan Castro.