De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o conceito de segurança alimentar e nutricional implica promover o direito de todos os cidadãos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade em quantidade suficiente. Com o objetivo de seguir essa orientação, o deputado estadual Reinaldo Braga (PSL) apresentou indicação na Assembleia Legislativa, endereçada ao governador Rui Costa, para que o Executivo promova a instalação de uma unidade do Restaurante Popular na região do Pau da Lima, em Salvador. “A alimentação correta, saudável, equilibrada e com suficiente aporte de nutrientes é essencial para o bem estar e qualidade de vida”, afirmou Reinaldo Braga.

Reinaldo Braga contou que a Escola de Nutrição da Ufba e do Instituto de Saúde Coletiva da mesma universidade realizaram no bairro de Pau da Lima ações de avaliação, monitoramento e promoção de Segurança Alimentar e Nutricional. “Os resultados da pesquisa preocuparam bastante as pessoas envolvidas no trabalho. A conclusão aponta para uma permanente falta de alimentação adequada entre os moradores do bairro”, contou Braga.

A pesquisa apontou que 47% das pessoas responsáveis pelas residências pesquisadas afirmaram já ter faltado alimento em casa; 42% dos domicílios apresentaram renda per capita dos moradores abaixo de ½ salário mínimo, 34% dos responsáveis pelas residências não trabalham. “O resultado da pesquisa domiciliar demonstra claramente que a região carece de uma unidade do Programa Estadual de Restaurante Popular para minorar o sofrimento dos moradores, vítimas da fome e desnutrição”, completou Reinaldo Braga.