O deputado Tom Araújo (DEM) apresentou na Assembleia Legislativa moção de congratulações ao município de Santa Bárbara pelos 53 anos de emancipação política e administrativa, comemorados no último dia 14 de dezembro.
Segundo o parlamentar, Santa Bárbara fica distante 152 km da capital. O município, também chamada de Terra Santa, é conhecida em todo a Bahia pela produção e comercialização do requeijão. Há, também, em larga escala, a produção de doces em compotas, beiju e carne de sol. A principal fonte de renda do município é a agricultura e a pecuária. Na agricultura, destaca-se a produção do milho e do feijão. Na pecuária, destaca-se a criação de bovinos, caprinos, suínos e ovinos.
Santa Bárbara possui uma culinária diversificada. Contudo, a produção e a comercialização do requeijão é o marco forte da cidade. Milhares de pessoas param diariamente nas lanchonetes locais para apreciar e comprar o famoso requeijão e os doces. “Nesta data tão importante e de tantos méritos, prestamos nossas homenagens e parabenizamos o município de Santa Bárbara e seu povo que procura fomentar ainda mais o progresso e desenvolvimento da cidade e do Estado. E que Santa Bárbara, sua padroeira, derrame suas bênçãos sobre toda essa terra iluminada e o seu povo digno e honesto. As congratulações desta Assembleia Legislativa da Bahia ao povo de barbarense”, parabenizou o deputado.
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