Com um cardápio variado, que vai desde carnes até sobremesas, o Restaurante Popular, conhecido pela oferta de refeições saudáveis pelo custo de apenas R$ 1, atende à população de baixa renda, especialmente os trabalhadores informais, pessoas em situação de rua, crianças, jovens, desempregados e aposentados.

A iniciativa faz parte do Programa Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), que tem como objetivo promover a alimentação adequada em todo o território brasileiro. Na Bahia, o programa é amparado pela Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes), e conta com duas unidades em Salvador: Comércio e Liberdade, atendendo diariamente 4,3 mil pessoas.

Devido à importância do programa no combate à pobreza, o deputado Sidelvan Nóbrega (PRB) protocolou uma indicação endereçada ao governador Jaques Wagner, que, por meio das secretarias competentes, proceda a implantação de mais duas unidades na capital baiana, indicando os bairros de São Caetano e Cajazeiras, sendo que esse último também está sendo pleiteado pela Câmara de Vereadores de Salvador.

Uma pesquisa que analisou o índice de desigualdade e pobreza no Brasil, em 2009, realizada pelo Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), diagnosticou que a média de redução da pobreza em cidades como Salvador (23,9%) e Recife (14,1%) foi menos intenso que a média nacional (26,8%), frisou o parlamentar.

"Apesar de estudos auferidos por instituições sérias comprovarem que o índice de pobreza, no Brasil, caiu em 50,64%, percebe-se que alguns bairros da nossa capital carecem de mais atenção", disse Nóbrega, fazendo referência aos bairros indicados para a instalação do Restaurante Popular.