Tido pelo presidente Juscelino Kubitschek como o trabalho que mais contribui para o crescimento econômico do Brasil e que, em nome deste reconhecimento, instituiu o 28 de julho como Dia do Agricultor, este trabalhador braçal mereceu moção de congratulações da deputada Cláudia Oliveira (PTdoB) que, além de o considerar "protagonista da história do homem", pondera sobre "sua função, primordial no campo ou nas cidades: é ele quem produz o alimento que está na mesa de cada um de nós. Chamado de homem do campo, colono, camponês, lavrador, produtor, agricultor, a evolução social e as transformações sofridas por esta categoria são consequências de uma nova situação deste trabalhador fundamental para o desenvolvimento do país."
Segundo Oliveira, a agricultura familiar hoje abrange 20 milhões de pessoas "que podem alimentar o povo brasileiro sem explorar o consumidor e sem agredir o meio ambiente. Sua origem firma-se na união, na cooperação e na construção da melhoria da qualidade de vida das trabalhadoras e trabalhadores brasileiros do campo e da cidade". Por definição, continua a deputada, dá-se o nome de agricultor àquele que cuida do solo, tratando dos campos e cultivando a terra. "Nascida há mais de 12 mil anos, a partir da necessidade do homem de produzir o próprio alimento sem precisar mudar constantemente de território – após esgotar todos os recursos disponíveis –, a profissão passou por muitas mudanças até chegar à agricultura atual. Com o tempo, o homem aprendeu que poderia tirar da terra o seu sustento."
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